No quiero empezar esta crónica sin hablar de la muerte del poeta Leopoldo de Luis. No lo hago solamente porque se trate de un representante de una generación poética lo suficientemente importante como para que merezca ser mencionado, sino porque Leopoldo Urrutia (así se llamaba realmente), cuya pérdida he sentido en lo más profundo, forma parte de mis recuerdos de infancia y juventud.

"Pocas cocinas rebosan, como la suya, tan singularísima sensibilidad, una mente tan creativa..." Así saludábamos en esta columna, en octubre de 1997, la concesión a Carme Ruscalleda (Sant Pau, Sant Pol de Mar) del Premio Nacional de Gastronomía al mejor jefe de cocina, compartido con la gallega Toñi Vicente.

Habíamos ido a aquella ciudad, en el Norte de la isla Sur, a visitar a Hugo, y enseguida lo encontramos. No había pérdida. En Nelson todo el mundo conocía el restaurante del amigo de Jim, aunque no todo el mundo, según se quejaría luego el chef, se acercara a probar su comida. El negocio estaba en una casita de madera azul, de ahí su nombre: The Bluehouse, con un tejado picudo y los marcos de las ventanas pintados de blanco.

Llegan las vacaciones y queremos huir de la ciudad. Buscamos destinos que nos ofrezcan alternativas originales para disfrutar de nuestro merecido tiempo libre. Y, además, ansiamos paz, tranquilidad y armonía. Nos molestan los ruidos y, en algunas ocasiones, hasta las personas. Otras veces son los compromisos con clientes, o premios a los mejores empleados, lo que nos lleva a buscar detalles especiales, únicos e irrepetibles. Los precios siempre están en función de los servicios.

Una de las mujeres más frías de la historia del crimen, auténtico parangón de mujer-témpano, es la llamada "descuartizadora de León", Covadonga Sobrino, que mató de siete hachazos al hombre con el que mantenía relaciones.